Los ejes más importantes de actuación de la Fundación Itaú son la promoción de la cultura y la educación integral.
Al considerar la cultura como una herramienta esencial en la construcción de la identidad de un país y un medio eficaz para la promoción de ciudadanía, la Fundación apoya proyectos culturales con la firme convicción de que las diversas expresiones artísticas, con su tremendo potencial transformador, son una poderosa herramienta de educación que ayuda a formar ciudadanos más informados, creativos y tolerantes.
A su vez, la Fundación busca promover diferentes proyectos y espacios que brinden mayores oportunidades a los niños y jóvenes fortaleciendo la educación integral y la inclusión, contribuyendo así con uno de los aspectos fundamentales del desarrollo humano de nuestra sociedad.